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A Torta de Liquidificador de Atum Mais Fácil do Mundo

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Olá, meus amores! Hoje eu trago uma receita que é simplesmente irresistível: a deliciosa torta de liquidificador de atum.
Essa é daquelas receitas que salvam qualquer refeição — seja no almoço, no jantar ou até mesmo naquele lanche da tarde mais caprichado.
Além disso, ela é extremamente prática, rápida e super saborosa. O melhor de tudo é que leva ingredientes simples, que a gente normalmente já tem aí na despensa — ou seja, nada de correria para o mercado!
Portanto, se você está procurando uma opção fácil para o dia a dia, essa torta vai te conquistar.
Ela é leve, tem um recheio cremoso e uma massa fofinha que derrete na boca.Inclusive, ela é perfeita para levar na marmita, pois conserva bem a textura mesmo depois de fria. Ou seja, dá para preparar no dia anterior e garantir uma refeição caseira e deliciosa, mesmo fora de casa.
Por fim, o preparo é tão simples que até quem está começando na cozinha vai tirar de letra.
Quer aprender agora mesmo? Então vem comigo que eu te ensino o passo a passo completo!
Neste Post... ocultar
1 🥣 Ingredientes da Massa
2 🧀 Ingredientes do Recheio
3 👩‍🍳 Modo de Preparo
4 🎥 Assista ao Vídeo da Receita
5 💡 Dicas Finais
6 🔗 Veja Também

🥣 Ingredientes da Massa

  • 3 ovos
  • 2 copos de leite
  • ½ copo de azeite
  • 2 copos de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Sal a gosto

🧀 Ingredientes do Recheio

  • 2 latas de atum
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 lata de milho escorrida
  • 2 dentes de alho (opcional)
  • Páprica defumada (ou tempero a gosto)
  • ½ copo de cheiro-verde ou salsinha
  • Sal a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o azeite, a farinha, o fermento e o sal por cerca de 2 minutos. Reserve.
  2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio até ficar bem homogêneo.
  3. Unte uma forma com margarina e farinha. Despeje metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
  5. Prontinho! Sua torta está linda, leve e irresistível!

🎥 Assista ao Vídeo da Receita

💡 Dicas Finais

Essa torta é super versátil e pode ser adaptada de várias formas para agradar diferentes gostos e necessidades.

Por exemplo, se você não tiver atum em casa, não tem problema: substitua por frango desfiado, carne moída temperadinha ou até mesmo por legumes cozidos — como cenoura, abobrinha, brócolis ou o que tiver na geladeira.

Além disso, essa receita é uma excelente escolha para quem busca economia, já que rende bem e aproveita ingredientes simples e acessíveis. Ou seja, dá pra fazer uma refeição completa e nutritiva sem gastar muito.

Aliás, por ser fácil de preparar e ter um sabor que agrada crianças e adultos, ela é ideal para o dia a dia corrido. Seja no almoço em família, no jantar improvisado ou até para levar na marmita do trabalho ou da escola, essa torta sempre faz sucesso.

Portanto, se você está procurando uma receita coringa, daquelas que salvam a semana e ainda evitam desperdício de comida, essa é a escolha certa. Prepare uma vez e com certeza vai querer repetir!

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