Se você procura uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã ou lanche da tarde, está no lugar certo! Antes de tudo, saiba que essa receita vai te surpreender.
Este biscoito de banana com aveia é incrivelmente fácil de preparar, além disso, é 100% sem açúcar, sem farinha de trigo e sem leite.
Ou seja, é perfeito para quem tem restrições alimentares ou está buscando uma alimentação mais saudável. Inclusive, é ótimo para dietas veganas.
A combinação de banana madura com aveia em flocos garante uma textura macia, sabor marcante e energia na medida certa. Portanto, é uma escolha inteligente!
Acompanhe o passo a passo completo abaixo e descubra como é simples cuidar da sua saúde com muito sabor! Depois disso, você nunca mais vai querer outro lanche.
🍽️ Ingredientes
- 4 bananas maduras (banana nanica ou a que tiver em casa)
- 2 xícaras de chá de aveia em flocos (240 ml cada)
- 2 colheres de sopa de óleo (de soja, girassol ou coco)
- 1/2 xícara de uva passa (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolo
👩🍳 Modo de Preparo
- Amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê.
- Adicione a aveia aos poucos, misturando até obter uma massa firme.
- Incorpore o óleo vegetal de sua preferência e mexa bem.
- Se desejar, acrescente a uva passa e misture novamente.
- Adicione o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Com as mãos untadas, modele os biscoitos e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada com óleo e polvilhada com aveia.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.
📺 Assista à Receita em Vídeo:
🌿 Benefícios dos Ingredientes
A banana madura é rica em potássio, vitamina B6 e fibras, sendo uma excelente fonte de energia natural. Já a aveia em flocos contém betaglucana, uma fibra que ajuda a reduzir o colesterol e proporciona saciedade. O óleo de coco, se utilizado, também traz gorduras boas que auxiliam na função cerebral. Além de tudo isso, essa receita é vegana, sem glúten e sem lactose!
💡 Curiosidades e Variações
Você sabia que esse tipo de biscoito é muito comum em dietas funcionais? Ele é tão versátil que você pode substituir as uvas passas por gotas de chocolate amargo, castanhas picadas ou até coco ralado. Outra dica: acrescente uma pitada de canela para intensificar o sabor e deixar tudo ainda mais aromático!
📌 Dicas Extras
- Prefira bananas bem maduras — quanto mais maduras, mais docinhas.
- Se a massa ficar muito mole, adicione mais aveia até atingir o ponto de enrolar.
- Guarde os biscoitos em pote hermético por até 3 dias fora da geladeira.
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💬 Conclusão
Esses biscoitos de banana com aveia são mais do que uma receita rápida. Na verdade, eles representam um estilo de vida mais leve e saudável.
Mesmo assim, não abrem mão do sabor! Experimente essa maravilha com apenas 2 ingredientes principais e então comprove como é possível comer bem todos os dias.
Além disso, é uma receita perfeita para compartilhar com alguém especial. Por isso, ajude mais pessoas a descobrirem o prazer de cozinhar de forma simples e nutritiva.
Receitas práticas e saborosas para o seu dia a dia, com o verdadeiro toque caseiro. Descubra pratos fáceis, cheios de sabor e dicas para transformar sua cozinha em um espaço de criatividade e afeto.