Sobrou arroz na geladeira? 🍚 Transforme o que seria desperdício em um arroz de forno cremoso super saboroso, gratinado e cheio de textura!
Se você tem arroz sobrando e não sabe o que fazer, esta receita é a solução ideal. Além de prática, ela é econômica e ainda agrada toda a família. Ou seja, é perfeita para o dia a dia!
Aliás, quem resiste a um prato douradinho por fora e incrivelmente cremoso por dentro? Essa combinação conquista até os mais exigentes e é uma forma excelente de evitar o desperdício de comida.
Com poucos ingredientes — que você provavelmente já tem —, é possível preparar uma refeição que parece ter saído de um restaurante. Enquanto o queijo gratina no forno, o aroma que toma conta da cozinha já entrega o sabor que vem por aí.
Portanto, se você busca praticidade com muito sabor, continue com a gente e veja como é simples preparar essa delícia. Além disso, essa é uma ótima maneira de reaproveitar o que já tem em casa e surpreender quem você ama.
📋 Ingredientes
Antes de começar, separe todos os ingredientes. Dessa forma, o preparo fica mais ágil e sem imprevistos. Por isso, sugerimos que leia a lista com atenção.
- 2 xícaras de arroz cozido (pode ser o que sobrou na geladeira)
- 1/2 xícara de milho verde escorrido
- 1/2 xícara de ervilha escorrida
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de creme de leite (caixinha)
- 1 xícara de presunto picado
- 1 xícara de queijo mussarela picado (ou queijo prato)
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 pitada de chimichurri (opcional)
- Páprica defumada a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de cheiro-verde com salsinha
- Queijo extra para gratinar
- Azeite para untar
👩🍳 Modo de Preparo
Agora que você já tem tudo em mãos, siga o passo a passo abaixo. Desse modo, você garante que o resultado fique perfeito.
- Em uma vasilha grande, misture o arroz cozido com o milho, ervilha, tomate, creme de leite, presunto, queijo, requeijão, chimichurri, páprica, sal e cheiro-verde.
- Misture bem até que a combinação fique bem cremosa e uniforme.
- Unte uma travessa com azeite e espalhe a mistura uniformemente.
- Cubra com o queijo extra para gratinar. Assim, você garante aquele visual irresistível!
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter e dourar levemente.
- Retire do forno e sirva ainda quente. Fica maravilhoso!
🎥 Assista à Receita em Vídeo
Além do passo a passo escrito, você pode assistir à preparação completa no vídeo abaixo. Com isso, fica ainda mais fácil acertar na receita!
🍽️ Sobre a Receita
Esse arroz de forno é mais do que uma receita de reaproveitamento — ele representa praticidade, economia e muito sabor em um só prato. Além disso, o uso de ingredientes simples e acessíveis torna o preparo possível até mesmo nos dias mais corridos.
O requeijão e o creme de leite garantem a cremosidade, enquanto o queijo gratinado finaliza com um toque irresistível que todos amam. Por esse motivo, essa receita tem tudo para virar uma das suas favoritas!
💡 Curiosidades e Benefícios
Você sabia que o arroz é uma das principais fontes de energia do mundo? Quando combinado com vegetais e proteínas, como nesta receita, ele se transforma em uma refeição equilibrada e completa.
Além disso, pratos assim ajudam a combater o desperdício. Ou seja, você economiza e ainda contribui para um consumo mais consciente.
🔗 Veja Também
🌐 Links Externos Recomendados
Gostou da receita? 💛 Então compartilhe com os amigos, salve nos favoritos e acompanhe o Toque de Panela para mais delícias como essa!
Receitas práticas e saborosas para o seu dia a dia, com o verdadeiro toque caseiro. Descubra pratos fáceis, cheios de sabor e dicas para transformar sua cozinha em um espaço de criatividade e afeto.