Por isso, ela é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até para acompanhar aquela sopa no jantar.
O melhor de tudo é que, mesmo com pouco esforço, o resultado surpreende! Você pode adaptar o recheio conforme o que tiver disponível na geladeira: queijo, frango desfiado, carne moída ou até mesmo um requeijão cremoso por cima.
Em outras palavras, essa receita é extremamente versátil. Seja para uma refeição rápida ou para reaproveitar sobras da geladeira, ela sempre cai bem.
Depois de tudo, você vai perceber que não precisa sair de casa só para comprar pão. Esse aqui resolve tudo!
📝 Ingredientes
Agora que você já entendeu os benefícios, veja os ingredientes que vai precisar:
- 1 xícara de flocão de milho
- 1/2 xícara de água
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento químico
- Recheio a gosto (queijo, frango, carne moída, requeijão, etc.)
👩🍳 Modo de Preparo
Para começar, misture o flocão com a água e deixe hidratar por 10 minutos.
- Enquanto isso, em outro recipiente, bata o ovo, adicione o óleo, o leite e o sal.
- Depois, junte essa mistura ao flocão hidratado e mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione o fermento e misture novamente.
- Agora, unte uma frigideira com margarina ou óleo.
- Despeje metade da massa na frigideira, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
- Tampe e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos.
- Vire com cuidado e deixe mais 2 minutos do outro lado.
- Por fim, sirva quentinho e aproveite!
🎥 Assista ao vídeo da receita
Caso prefira visualizar todo o processo, assista ao vídeo abaixo:
Dessa forma, você acompanha cada detalhe do preparo e garante que tudo saia perfeito!
💡 Dicas Extras
- Está sem fermento? Use bicarbonato com limão. Funciona muito bem!
- Quer evitar o desperdício? Use sobras de frango, carne ou legumes no recheio.
- Para dar um toque especial, adicione requeijão ou manteiga por cima antes de servir.
🥄 Veja também:
- Brigadeiro rápido e cremoso
- Torta de liquidificador de atum
- Bolo de liquidificador que derrete na boca
🔗 Link útil:
Inspiração da receita original no Receiteria
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